Monthly Archives: Απρίλιος 2012

Τσαρκαμάς – Ανοιξιάτικη πίτα από τα Αλάτσατα

Της Μαίρης Ηλιοπούλου Η συνταγή είναι της γιαγιάς μου Μαρίας από τα Αλάτσατα της Μικράς Ασίας.  Aυτή την κρεμμυδόπιτα, τον τσαρκαμά όπως λέγεται, μαγείρευαν οι Αλατσατιανές νοικοκυρές  την Άνοιξη.  Βασικό υλικό οι  τρυφεροί  βλαστοί  των φρέσκων κρεμμυδιών,  που καλλιεργούσαν στους … Συνέχεια

Βαθμολογία:

Posted in ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ - ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ | Tagged , , , | Σχολιάστε

Eνας βυζαντινός;

ΤΙ ΕΙΝΑΙ, ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΙ, ΕΝΑΣ ΒΥΖΑΝΤΙΝΟΣ;  Του Clifton R. Fox Καθηγητή Ιστορίας στο Tomball College,TX, USA Κατά τη τρέχουσα ορολογία η φράση «Βυζαντινή Αυτοκρατορία» αναφέρεται σε μια πολιτική πραγματικότητα που κάποτε κυριάρχησε στον κόσμο της Μεσογείου. Η πόλη που … Συνέχεια

Βαθμολογία:

Posted in ΟΡΘΟΔΟΞΕΣ ΜΑΤΙΕΣ | Tagged , , | Σχολιάστε

Η Oρθοδοξία ως «θεραπευτική επιστήμη»

Εχουν διατυπωθεί πολλές ερμηνείες του Χριστιανισμού και πολλές απαντήσεις έχουν δοθεί στο τι είναι Χριστιανισμός και ποιά είναι η αποστολή του μέσα στον κόσμο. Οι περισσότερες δεν είναι αληθινές. Στην συνέχεια θα επιδιώξουμε να δούμε κάπως εκτενέστερα ότι ο Χριστιανισμός … Συνέχεια

Βαθμολογία:

Posted in ΟΡΘΟΔΟΞΕΣ ΜΑΤΙΕΣ | Tagged , , , | Σχολιάστε

ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ – ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ

Βαθμολογία:

Posted in ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ | Tagged | Σχολιάστε

ΔΙΕΚΔΙΚΗΣΕIΣ ΤΩΝ ΓΕΙΤΟΝΩΝ ΜΑΣ

υπό Ιωάννου Σ. Ρωμανίδου 29 Ιανουαρίου 92 Οι Σκοπιανοί, Βούλγαροι, Τούρκοι και Αλβανοί μας θεωρούν όχι απελευθερωτές, αλλά κατακτητές της Μακεδονίας, της Ήπειρου, της Θράκης, των νήσων του Αιγαίου και της Κρήτης, και οι Τούρκοι επιλέον, μαζί με τους Βρετανούς, … Συνέχεια

Βαθμολογία:

Posted in ΙΣΤΟΡΙΚΕΣ ΚΑΤΑΓΡΑΦΕΣ | Tagged , | Σχολιάστε