-
Πρόσφατα άρθρα
Αρχείο
- Ιανουαρίου 2024 (1)
- Δεκέμβριος 2023 (2)
- Οκτώβριος 2023 (1)
- Σεπτεμβρίου 2023 (1)
- Μαΐου 2023 (1)
- Απρίλιος 2023 (5)
- Δεκέμβριος 2022 (1)
- Νοέμβριος 2022 (9)
- Δεκέμβριος 2021 (3)
- Νοέμβριος 2021 (2)
- Οκτώβριος 2021 (2)
- Σεπτεμβρίου 2021 (18)
- Μαΐου 2021 (2)
- Απρίλιος 2021 (4)
- Φεβρουαρίου 2021 (3)
- Δεκέμβριος 2020 (2)
- Νοέμβριος 2020 (1)
- Σεπτεμβρίου 2020 (1)
- Αύγουστος 2020 (1)
- Ιανουαρίου 2020 (1)
- Δεκέμβριος 2019 (13)
- Νοέμβριος 2019 (6)
- Οκτώβριος 2019 (2)
- Ιουλίου 2019 (3)
- Δεκέμβριος 2018 (32)
- Μαρτίου 2018 (1)
- Φεβρουαρίου 2018 (1)
- Δεκέμβριος 2017 (14)
- Οκτώβριος 2017 (2)
- Απρίλιος 2017 (1)
- Μαρτίου 2017 (5)
- Φεβρουαρίου 2017 (2)
- Ιανουαρίου 2017 (4)
- Δεκέμβριος 2016 (12)
- Νοέμβριος 2016 (8)
- Σεπτεμβρίου 2016 (5)
- Αύγουστος 2016 (1)
- Ιουλίου 2016 (9)
- Ιουνίου 2016 (2)
- Μαΐου 2016 (1)
- Απρίλιος 2016 (8)
- Μαρτίου 2016 (9)
- Φεβρουαρίου 2016 (1)
- Ιανουαρίου 2016 (6)
- Δεκέμβριος 2015 (42)
- Νοέμβριος 2015 (16)
- Οκτώβριος 2015 (11)
- Σεπτεμβρίου 2015 (25)
- Αύγουστος 2015 (10)
- Ιουλίου 2015 (23)
- Μαΐου 2015 (1)
- Απρίλιος 2015 (1)
- Μαρτίου 2015 (2)
- Φεβρουαρίου 2015 (5)
- Ιανουαρίου 2015 (2)
- Δεκέμβριος 2014 (22)
- Ιουνίου 2014 (2)
- Μαΐου 2014 (1)
- Απρίλιος 2014 (1)
- Μαρτίου 2014 (1)
- Ιανουαρίου 2014 (14)
- Δεκέμβριος 2013 (19)
- Νοέμβριος 2013 (7)
- Οκτώβριος 2013 (6)
- Σεπτεμβρίου 2013 (6)
- Αύγουστος 2013 (5)
- Ιουλίου 2013 (17)
- Ιουνίου 2013 (4)
- Μαΐου 2013 (12)
- Απρίλιος 2013 (4)
- Μαρτίου 2013 (7)
- Φεβρουαρίου 2013 (4)
- Ιανουαρίου 2013 (10)
- Δεκέμβριος 2012 (17)
- Νοέμβριος 2012 (5)
- Οκτώβριος 2012 (4)
- Σεπτεμβρίου 2012 (5)
- Αύγουστος 2012 (11)
- Ιουλίου 2012 (8)
- Ιουνίου 2012 (6)
- Μαΐου 2012 (5)
- Απρίλιος 2012 (5)
- Μαρτίου 2012 (6)
Kατηγορίες
- ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ – ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ
- ΒΙΒΛΙΑ ΠΟΥ ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ!
- ΓΕΝΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ
- ΓΥΝΑΙΚΕΙΑ ΘΕΜΑΤΑ
- ΔΙΑΤΡΟΦΗ
- ΕΙS TIN POLIN
- Η ΤΕΧΝΗ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ
- ΘΕΟΛΟΓΙΚΑ + ΠΑΤΕΡΙΚΑ ΚΕΙΜΕΝΑ (Patristic Texts)
- ΙΑΤΡΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ
- ΙΣΤΟΡΙΚΕΣ ΚΑΤΑΓΡΑΦΕΣ
- ΙΣΤΟΡΙΚΕΣ ΜΟΝΕΣ
- ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ
- ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΚΑ @ ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΑ ΚΕΙΜΕΝΑ
- ΜΙΚΡΑ ΑΣΙΑ
- ΟΙ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΜΟΥ
- ΟΡΘΟΔΟΞΕΣ ΜΑΤΙΕΣ
- ΤΑΞΙΔΙΑ – ΑΡΧΑΙΑ ΙΩΝΙΑ
- ΤΑΞΙΔΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΤΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ
Μεταστοιχεία
Στατιστικά
- 113.024 επισκέψεις
Monthly Archives: Φεβρουαρίου 2013
Σουβλάκι (πίτα) με ανάμικτα θαλασσινά
Υλικά: Οκτώ (8) μεγάλες, γαρίδες ωμές ξεφλουδισμένες, 250 γρ. φιλέτο τόνου, σε μεγάλες μπουκιές, 500 γρ. φιλέτο ξιφία σε μεγάλες μπουκιές, μία (1) σκελίδα σκόρδο, τριμμένη, (1/2) μισό λεμόνι, το χυμό, (4) κουταλιές λευκό, ξηρό κρασί, δύο (2) κουταλιές ελαιόλαδο, … Συνέχεια
Τρούφες σοκολάτας (βελούδινες)
Υλικά παρασκευής 300 ml κρέμα γάλακτος 450 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα, σπασμένη σε μικρά κομμάτια 50 γραμμάρια βούτυρο 50 ml μπράντι ή κονιάκ Σκόνη κακάο για την επικάλυψη Εκτέλεση Συνταγής Ζεσταίνουμε σε μικρή κατσαρόλα την κρέμα μέχρι ν’ αρχίσει ο βρασμός. … Συνέχεια
Τρούφες σοκολάτας
Υλικά παρασκευής 300 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα 50 γραμμ. βούτυρο 150 ml κρέμα γάλακτος 80 γραμμ. μπισκότα βουτύρου χοντροσπασμένα 1 φλ. τσαγιού στραγγισμένο και ψιλοκομμένο γλυκό κουταλιού πορτοκάλι ή νεράντζι ή περγαμόντο. 1 πορτοκάλι ή 1 περγαμόντο (ξύσμα, τριμμένο σε χοντρό … Συνέχεια
Κουμ κουάτ γλυκό κουταλιού
Η συνταγή της Μαίρης Ηλιοπούλου Για το γλυκό κουταλιού κουμ-κουάτ θα χρειασθούμε τα πιό κάτω υλικά. Υλικά: 1 κιλό και 800 γραμ. (περίπου) κουμ-κουάτ (φρούτο), 2 κιλά ζάχαρη και 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας γλυκόζη, νερό, 1/4 του λεμονιού (φρέσκο). … Συνέχεια