Monthly Archives: Ιουλίου 2019

Υλικά (για 12 μερίδες) Για τη βάση από μωσαϊκό 200 γρ. κουβερτούρα με 50-55% κακάο, τεμαχισμένη σε πολύ μικρά κομμάτια 100 γρ. κρέμα γάλακτος με 35-36% λιπαρά 100 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης (ψίχα), άψητα, … Συνέχεια →